清洗蒸烤箱的小技巧,趕緊收好!
蒸烤集成灶強(qiáng)大的蒸烤功能給生活帶來(lái)了很多便利,就連廚房小白也能快速搞定各種美食。準(zhǔn)備好食材,擺好盤子,放入蒸烤箱選擇模式,手動(dòng)設(shè)置時(shí)間和溫度,一個(gè)個(gè)做出想要的食物,給生活帶來(lái)了很大的便利。
但是烤箱用久了,難免會(huì)留下污漬。不同的烘焙食物也會(huì)留下一點(diǎn)味道,清潔和除臭成為了使用蒸烤箱時(shí)的兩大難題。
干凈的
1.每次烹飪后,溫度可能高達(dá)120℃-150℃。立即清洗會(huì)導(dǎo)致燙傷,清洗過程中突然冷卻會(huì)對(duì)內(nèi)部配件的維護(hù)產(chǎn)生負(fù)面影響。
正確的做法:機(jī)器冷卻到一定溫度后,斷開電源,然后清洗腔體。
2.自制清潔液:將4勺小蘇打(約50g)放入1升的噴霧瓶中,注滿水,搖勻后使用。
3.清洗蒸烤箱內(nèi)膽:烹飪過程中如果內(nèi)膽有冷凝物,可用海綿或吸水性強(qiáng)的軟布蘸中性洗滌劑和溫水的混合溶劑,擦去內(nèi)膽內(nèi)壁的冷凝物。Ps:食物燒烤的時(shí)候,不要等到完全涼了再清洗。當(dāng)溫度下降到不會(huì)燃燒的程度時(shí),更容易擦掉內(nèi)腔的污漬。
清潔爐門:可用醋和水溶液。
除臭
1.去除新機(jī)異味:在水箱中加入醋或檸檬汁與水混合,100℃蒸20分鐘,然后用風(fēng)扇180℃烤15分鐘。
2.橘皮除臭:將橘皮放入蒸爐中烘烤3-5分鐘左右,或者將1-2個(gè)檸檬切成兩半,放入蒸爐中烘烤,也有除臭的作用。
3、放一碗檸檬水或1:1的白醋水,放入空腔內(nèi),在180℃左右的溫度下干烤10分鐘。